im BAHNHOF BAD SALZUFLEN

mit Fotos von Karl-Heinz Krull
und Live-Kommentaren von Andrea und Pierre-Louis Plat

Pierre-Louis Plat ist im Loiretal, einer der schönsten Regionen Frankreichs, aufgewachsen. Bei seinem Großvater bekam er einen ersten Kontakt zum Wein, indem er als kleiner Junge bei der Lese half. Leider wanderten mehr Trauben in den Mund als in die Kiepe, aber der Bezug zum Wein blieb. Der Liebe wegen zog er nach Lippe, wo er mit Hilfe seiner Ehefrau Andrea seit mehr als 17 Jahren Weine aus Frankreich importiert und verkauft. Im September 2018 hat er sich in Begleitung des Fotografen Karl-Heinz Krull aufgemacht, um seiner früheren Heimat einen intensiven Besuch abzustatten, um Weingüter zu besuchen, aber auch um wieder einmal die kulturelle Luft der Loireschlösser und Städte (Chambord, Amboise, Saumur) einzuatmen.
So ist ein Reisebericht mit viel französischem Flair, mit Hintergründen zur Entstehung edler Tropfen und mit vielen stimmungsvollen Einblicken in Landschaften, Schlösser und gastronomische Köstlichkeiten entstanden. Lassen Sie sich in Pierre-Louis Plats Heimat entführen und genießen Sie die Bilder und Anekdoten einer spannenden Reise. Eine Auswahl der Weine aus den entsprechenden Anbaugebieten wird im Ausschank sein. Dazu werden kleine französische Baguette-Schnittchen angeboten.
Eintrittskarten für die Multivisionshow gibt es ab ab sofort in den Geschäftsstellen der Lippischen Landeszeitung, bei der VHS Lippe Ost und West und direkt bei Weinhandel Plat für 12 Euro.

Am 23. März werden wir unsere XXL Frühjahrsprobe erstmals in Katja’s Spätschicht durchführen. Wir werden ca. 40 Weine, Crémant und Champagner aus verschiedenen Regionen Frankreichs zur Probe stellen und auch einige ausgewählte deutsche und italienische Weine dabei haben. Der Schwerpunkt liegt aber ganz eindeutig auf Frankreich. Anhand einer Liste können die Gäste die Weine aussuchen, die sie gerne probieren möchten. Natürlich stehen wir dabei mit Rat und Tat zur Seite. Katja wird zu den Weinen passende Leckereien anbieten, darunter zwei Sorten Quiche. Details zu der Weinauswahl erhalten Sie gerne vorab bei uns im Weinhandel. Die Teilnahme an der Weinprobe kostet 24 Euro und enthält die Weinprobe, Mineralwasser, Baguette und die von Katja und Team hergestellten Quiche & Co.

Karten für die Weinprobe gibt es ab Anfang Dezember 2018 bei uns im Weinhandel.

Ihr würdet Eurem Freund oder Eurer Freundin gerne mal einen Wein schenken, wisst aber nicht genau, was sie mögen? Ihr möchtet eine Party oder Feier organisieren und überlegt, welche Weine Ihr da anbieten könnt? Ihr wolltet Euch schon immer mal für Wein interessieren, habt aber noch nicht den richtigen Moment gefunden? Dann ist der richtige Moment der 18. Mai 2019!

Bei einer Rundfahrt auf dem See werden wir 7 verschiedene Weine aus unterschiedlichen, französischen Anbaugebieten vorstellen und auch eine generelle Einführung zu dem weiten Thema “Wein genießen” geben. Die Auswahl wird besonders auf den Weingeschmack eines jüngeren Publikums abgestimmt sein. Dazu werden Baguette und andere französische Kleinigkeiten gereicht. Und natürlich viel Mineralwasser! Man sollte vor der Weinprobe etwas gegessen haben, um eine bessere Basis für die Probe zu schaffen.

Die Teilnahme an dieser “Einsteiger-Weinprobe” kostet 18 Euro und enthält die Probe, das Mineralwasser, Baguette, Kleinigkeiten zum Essen und die Bootsfahrt.

Der Vorverkauf für die U 30 Weinprobe startet Anfang Dezember 2018! Eine Eintrittskarte für diese Weinprobe ist auch ein tolles Geschenk!

Nach dem tollen Erfolg unserer Weinprobe auf dem Schiedersee in diesem Jahr (Wochen vor dem Termin ausverkauft), haben wir bereits das Schiff für das kommende Jahr fest gebucht.

Bei einer Rundfahrt auf dem See werden verschiedene Weine aus unterschiedlichen, französischen Anbaugebieten vorgestellt. Die Gäste können jeweils immer aus 2 vorgestellten Weinen den aussuchen, den sie gerne probieren möchten. So kann jeder Gast insgesamt 9 Weine verkosten, darunter auch ein Crémant de Loire als Aperitif. Dazu werden Baguette und andere französische Kleinigkeiten gereicht. Und natürlich viel Mineralwasser! Man sollte vor der Weinprobe etwas gegessen haben, um eine bessere Basis für die Probe zu schaffen.

Die Teilnahme an der Weinprobe kostet 24 Euro und enthält die Probe, das Mineralwasser, Baguette, Kleinigkeiten zum Essen und die Bootsfahrt.

Der Vorverkauf für die Weinprobe auf dem Wasser in 2019 startet im April 2019. Notieren Sie schonmal den Termin!

Sie möchten Ihre Weinprobe selbst zusammenstellen? Sie würden gerne nur zu zweit einen romantischen Abend bei uns verbringen? Oder in einer kleinen Gruppe bis 12 Personen? Sprechen Sie uns an!

Die kuschelige Weinprobe für 2 Personen (6 Weine): ab 35 Euro pro Person

Die kleine Weinprobe für 3-6 Personen (6 Weine): ab 29 Euro pro Person

Die kleine Weinprobe für 7-12 Personen (6 Weine): ab 24 Euro pro Person

Nach einer tollen Erfahrung mit einer Gruppe aus Schottland möchten wir folgendes Format allgemein anbieten: Ein Stadtrundgang durch Blomberg mit Andrea Plat, die ausgesuchte historische Orte und Gebäude aufsucht und hier und da die Verbindung zum Thema Wein herausstellt. Dazu gibt es Anekdoten aus der früheren und neueren Geschichte Blombergs inkl. Hintergrundinformationen zu besonderen Veranstaltungen wie z.B. dem Blomberger Songfestival. Anschließend kann die Gruppe eine Weinprobe mit 5 Weinen (darunter auch der Nelkenstädter Paradiesblick), Mineralwasser und kleinen Schnittchen genießen. Dauer ca. 3 Stunden insgesamt. Rundgang und Probe können in deutsch, englisch und französisch angeboten werden.

Für Gruppen von 8 bis 12 Personen: 23 Euro pro Person

Weitere Angebote gerne auf Anfrage! Tel. 05235 503720.